Suchergebnisse für: inari

Rot verfärbte Blätter am Waldboden - Inari Finnland © Tarja Prüss | Tarjas Blog - Alles über Finnland

Inari – Anar

Anar – klingt das nicht sehr archetypisch – fast wie ein Geräusch oder eine Gefühlsäußerung. Anar sagen die Samen. Inari ist nicht nur der kleine Ort, in den jeden Sommer Touristen aus aller Welt wie Mückenschwärme einfallen…

Finnische Pulla

Rezepte aus Finnland

Finnische Küche Rezepte & Inspiration Rezepte aus Finnland Wild food & die neue finnische Küche Lange Zeit galt die finnische Küche als wenig aufregend. Vor Jahren verspottete Berlusconi die finnische Küche – heute setzt Helsinki kulinarische Trends. Und nicht nur das: Typisch finnisch erfanden sie eine „Pizza Berlusconi“ mit geräuchertem Rentier, die 2008 zur weltbesten …

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Finnisches Weltkulturerbe

In Finnland gibt es sieben UNESCO-Weltkulturerbestätten. Und da heute am 18. April der Welterbetag (Internationaler Denkmaltag) ist, stelle ich sie euch vor. Außerdem erfahrt ihr, welche weiteren drei Orte Finnland als UNESCO-Weltkulturerbe nominieren möchte. Ziel der UNESCO-Welterbekonvention ist es, wertvolle Kultur- und Naturschätzen auf der ganzen Welt zu schützen und zu erhalten. Entdeckungen in Rauma …

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Sami mit Rentier ©Tarja Prüss | Tarjas Finnlandblog

Finnischer Adventskalender – Tag 22 – Besondere Rentiere

Dieses Jahr ist ja alles anders – auch Weihnachten und damit die Vorbereitungen des Weihnachtsmannes in seinem Office in Rovaniemi. Weil der Weihnachtsmann gerade jetzt gar keine Interviewanfragen beantwortet, habe ich mit seinem wichtigsten Rentier ein Interview bekommen und bin sehr glücklich, dass es geklappt hat! Adventskalender – Tag 22: Besondere Rentiere Ihr werdet jetzt …

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puuro - frühstücksbrei aus Finnland ©Foto: Tarjas Blog | Reiseblog Finnland

Finnischer Adventskalender – Tag 18 – Weihnachtsbrei

Weihnachten rückt näher und damit auch die Vorfreude auf das große Fest. Denn nach dem langen, dunklen Herbsttagen kommt mit Weihnachten auch der Wendepunkt des Jahres und die Tage werden bald wieder länger. Das Licht übernimmt die Oberhand  über die Finsternis – und das will gefeiert werden. Auch kulinarisch. Deswegen hier das Rezept für eine …

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Finnischer Adventskalender – Tag 14 – Polarnacht

Der nächste harte Lockdown steht hierzulande kurz bevor – umso wichtiger sind gute Nachrichten. Die Finnen haben jeden Winter ihren eigenen „Lockdown“ – dann nämlich, wenn die Sonne für lange Zeit verschwindet. Polarnacht oder wie die Finnen sagen: Kaamos. Adventskalender – Tag 14: Polarnacht Eine Zeit der Finsternis und der Kälte. Aber die Finninnen und …

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Waldboden in Lappland im Herbst ©Tarja Prüss - Tarjas Blog - Alles über Finnland

Herbstanfang

Während uns Epidemiologen, Virologen und Politiker auf einen „Corona-Herbst“ einschwören wollen, möchte ich den Blick auf die positiven Seiten des Herbstes lenken. Heute ist Tag-und-Nacht-Gleiche: Äquinoktium sagen die Wissenschaftler. Die Sonne wandert von der Nordhalbkugel der Erde auf die Südhalbkugel. Am Tag der Tag-und-Nacht-Gleiche steht sie direkt über dem Äquator. Die Nacht ist genauso lang …

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Gedeckter Tisch mit Blumen - Genussregion Kuopio

Kuopio ist Genussregion 2020 Finnlands

Tarjas Blog Kuopio: Genussregion 2020 Finnlands Kuopio ist die europäische Gastronomieregion 2020. Und das wird mit zahlreichen Veranstaltungen, Festivals, Touren gefeiert. Der Gast lernt finnische Küche auf ganz neue Weise kennen. Die Region Kuopio in der finnischen Seenplatte ist zur europäischen Gastronomie-Region 2020 gekürt worden. Das ehrgeizige Vorhaben: zu einer Feinschmecker- und Genussregion werden. Der …

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Regisseur Hannu Salonen ©privat

Hannu Salonen – Der Regisseur von Arctic Circle

Es ist die erfolgreichste Serie aller Zeiten auf dem Streamingsdienst Elisa in Finnland: Arctic Circle – Der unsichtbare Tod. „Das war mir auch ganz wichtig, dass die Serie auf dem Heimatmarkt gut ankommt,“ sagt Regisseur Hannu Salonen im Interview. In Finnland heißt die deutsch-finnische Krimiserie „Ivalo“ – „Arctic Circle hätte nicht funktioniert in Finnland. Denn …

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Vernissage bei Finnland Tagen im Pelkovenschlössl München ©Tarja Prüss |Tarjas Blog - Reiseblog Finnland

Voller Saal bei Finnland Tagen in München

Eine geballte Ladung Finnland hatten die „Finnland Tage“ im Kultur- und Bürgerhaus Pelkovenschlössl in München versprochen: Kunst und Kultur, Design, Musik, Literatur, Sauna und jede Menge Spaß. „Sauna, Salmiak und Sibelius“ – und noch viel mehr – lockte an drei Tagen zahlreiche Interessierte nach Moosach. Schmuckdesign und Winterimpressionen Den Anfang machten am Freitagabend vier finnische …

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Finnland auf Schloss Bellevue

Finnland ist Partnerland beim Bürgerfest des Bundespräsidenten in Berlin und bietet unter anderem Musik der Rockband Apocalyptica, finnische Spezialitäten und preisgekrönte Startups rund um Klimaschutz und Abfallvermeidung. Das Motto: Lust auf Zukunft. Und das passt gut zu Finnland. Gehört es doch, was Digitalisierung und Innovation angeht, zu den führenden Ländern weltweit. „Mitzureden, mit anzupacken und …

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Enontekiö Lappland im Winter bei untergehender Sonne und Schnee ©Foto: Tarja Prüss | Tarjas Blog - Reiseblog Finnland

Arktischer Rat: Abschlusserklärung scheitert am Klimastreit

Das erste Mal in der Geschichte des Ministertreffens des Arktischen Rats 1996 hat sich das Gremium ohne eine gemeinsame Abschlusserklärung getrennt – offenbar wegen Widerstands der USA gegen die Erwähnung des Klimawandels. Stattdessen gab es eine Erklärung „light“: deutlich kürzer und eher symbolisch. Meinungsverschiedenheiten beim Thema Klimawandel seien der Grund, so der scheidende finnische Aussenminister …

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