Rezept für finnische Pulla
Pulla gehört zu meinen ganz frühen Kindheitserinnerungen. Wir standen in der Küche meiner Großmutter und kneteten mit unseren kleinen Händen Unmengen an Hefeteig – denn meine Oma kannte das beste Rezept für finnische Pulla. So viel davon, dass er in bunten Eimern -abgedeckt durch ein Küchentuch – langsam in der Wärme der Küche aufgehen konnte. …
