Wie schmeckt Savo? Kuopio ist derzeit die europäische Hauptstadt der Gastronomie. Kuopio und die Provinz Nord-Savo sind die erste Region in Finnland, die mit dem Preis für die Europäische Region der Gastronomie ausgezeichnet wurde. Zwar hat die Corona-Pandemie ihnen einiges verhagelt, doch die Initiatioren lassen sich nicht entmutigen. Mit viel „sisu“ im Blut machen sie, […]
Viele Tätigkeiten haben wir modernen Neuzeitmenschen schon fast verlernt. Brot backen, Feuer machen, Birkenbüschel für die Sauna, Kaffeebecher oder Seife selber herstellen. All das kann man in der Region Kuopio lernen….im Urlaub…nebenbei…mit viel Spaß und sich dabei gleichzeitig unglaublich erholen. Finnische Kräuterseife selber machen Kaija Honkanen aus Kuopio kennt sich aus mit Seife. Sie ist
Tarjas Blog Kuopio: Genussregion 2020 Finnlands Kuopio ist die europäische Gastronomieregion 2020. Und das wird mit zahlreichen Veranstaltungen, Festivals, Touren gefeiert. Der Gast lernt finnische Küche auf ganz neue Weise kennen. Die Region Kuopio in der finnischen Seenplatte ist zur europäischen Gastronomie-Region 2020 gekürt worden. Das ehrgeizige Vorhaben: zu einer Feinschmecker- und Genussregion werden. Der
