Weihnachtsessen

gedeckter Tisch ©Tarja Prüss | Tarjas Finnlandblog

Finnischer Adventskalender – Tag 21 – Weihnachtsessen

Aufläufe gehören traditionell zum opulenten finnischen Weihnachtsessen. Statt Würstchen und Kartoffelsalat gibt es in Finnland ein prall gefüllte Tafel. Hier stelle ich dir ein Rezept mit Varianten für einen Kaottenauflauf vor, der auf keiner finischen Weihnachtstafel fehlen darf. Finnischer Adventskalender – Tag 21 – Weihnachtsessen Der Porkkanalaatikko – Karottenauflauf – gehört auf jede finnische Weihnachtstafel. …

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Finnisches Weihnachtsessen - Fenster in Rauma ©Foto: Tarjas Blog

Rezepte für finnische Weihnachten

Traditionellerweise besteht finnisches Weihnachtsessen aus dem typischen Schinken und verschiedenen Aufläufen. Jeder hat da seine eigenen Kniffe und Varianten. Hier Rezepte für finnische Weihnachten, die Grundrezepte für eine finnische Weihnachtstafel: Für den Weihnachtsschinken, den Steckrübenauflauf, den Karotten-Reis-Auflauf, den Heringssalat, den Weihnachts-Milchreis unnd Glögi, die finnische Variante des Glühweins. Das Tolle daran ist, dass man (fast) …

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Nordnerds Adventskalender: Weihnachten in Finnland

Weihnachten in Finnland Der Nordnerds Adventskalender 2018 von Tarja Zusammen mit allen Nordnerds bringen wir euch Weihnachten näher und versüßen euch die Zeit mit dem Nordnerds-Adventskalender. Jeden Tag ein neues Türchen mit vielen Überraschungen und Neuigkeiten aus dem Norden. Heute Türchen Nummer 11. Der Schnee knirscht laut unter den Schuhen, die Luft ist klirrend kalt …

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